helene fondant designer

Tout a commencé par un couple d'ami qui attendait leur premier bébé
dont la future-maman est allergique aux œufs.

Je décide de faire de A à Z un gâteau digne d'une pâtisserie.
Je découvre une nouvelle passion !

Il y avait tellement de bonheur autour de cette création
que j'ai eu le goût de recommencer !

Une passion est née !
Repentigny, Québec, Canada
Passionnée pour les arts depuis ma tendre enfance... Maintenant maman à la maison.. .C'est avec grande joie que je confectionne des figurines en fondant et/ou des gâteaux. .. Avec 2 très jeunes enfants à la maison mon temps est précieux , mais rendre des clients heureux me comble de joie également!

♦ J'offre également des gâteaux sans œuf ♦

J'offre des gâteaux sans œuf au chocolat ou à la vanille.
Également des gâteaux sans protéine de lait .

♦ Cours personalisés ♦

Vous avez envie de découvrir le fondant ou de vous perfectionner ?
Contactez-moi par courriel.

Quelles saveurs voulez-vous ?

Tous les gâteaux sont fait maison.
La recette peut être adaptée pour les allergies ou autres demandes diététiques.
All cakes are homemade and can be adapted for allergy or dietary needs.

Saveurs - Flavors
Vanille - Vanilla
Chocolat - Chocolate
Marbré - Marble
Cannelle - Cinnamon
Banane - Banana
Citron - Lemon
Red Velvet (goût de vanille combiné à un goût subtil de cacao)
Épices (cannelle, muscade et clou de girofle)
Spices (cinnamon, nutmeg & cloves)

Garnitures - Fillings
Vanille - Vanilla
Chocolat - Chocolate
Chocolat blanc - White Chocolate
Framboise - Raspberry
Agrumes - Citrus
Fraise - Strawberry
Cerise - Cherry
Moka - Mocha
Beurre d'arachide - Peanut Butter
Menthe - Mint

Glaçage et Fondant - Icings and Fondant
Crème au beurre à la vanille - Vanilla Buttercream
Crème au beurre au chocolat - Chocolate Buttercream
Fondant à la vanille - Vanilla Fondant
Fondant au chocolat - Chocolate Fondant
Fondant à la menthe - Mint Fondant